В сельскохозяйственном потребительском перерабатывающем кооперативе «Элита» Шарьинского муниципального района 22 декабря 2016 года при участии заместителя директора департамента агропромышленного комплекса Костромской области Петрушина Д.В., первого заместителя главы администрации Шарьинского муниципального района Костромской области Горшкова А.Н. состоялось торжественное открытие цеха по переработке мясного сырья.
Кооператив «Элита» стал участником ведомственной целевой программы «Развитие сельскохозяйственной кооперации в Костромской области на 2015-2017 годы», в рамках которой реализует проект по реконструкции и комплектации цеха по производству мясных полуфабрикатов и деликатесов.
Реализация проекта осуществляется благодаря государственной поддержке и собственным средствам кооператива.
Внедрение проекта позволит сельхозтоваропроизводителям Шарьинского и соседних районов Костромской области повысить конкурентоспособность и эффективность реализации своей продукции, а население области обеспечить качественной и натуральной продукцией.